自制

  • 大米枣泥糕

    大米枣泥糕

    主料:剩米饭、自制枣泥 配料:自制糖桂花 这款大米枣泥糕把米饭和枣泥完美整合在一起,口感相当好吃,配是一些自制糖桂花外开更是上档次,今天我是用剩米饭和剩下的枣泥做一个米饭枣泥糕,做好后,感觉枣泥糕上显得有些单调,不妨再到露台上找点花花草草,洗干净做个点缀,吃之前,再淋上一层自制的糖桂花,又别致,又好吃! 大米枣泥糕的做法: 1、剩米饭回锅蒸一下,取出,打散; 2、取一个圆形的平底饭盒,铺上层保鲜膜; 3、放一半米饭,用带上手套的手压平压实;...

  • 家庭自制山楂糕

    家庭自制山楂糕

    主料:山楂 配料:冰糖、柠檬、桂花 在家每年都会做山楂美食,今后聚餐网就给大家做一款家庭自制的山楂糕,做这款小吃要把山楂里的籽去除干净,果泥要打到沾勺子上不掉的状态才容易成型,如果想颜色更加漂亮,可以加一些柠檬汁。 山楂糕的制作方法: 1、山楂洗净沥去水份,用工具去掉籽。 2、所有的山楂处理好备用。 3、将山楂放入汤锅中,加入适量的清水和冰糖。 4、大火煮开后挤入一些柠檬汁。 5、继续煮至粘稠状。 6、煮好后稍微晾凉。 7、...

  • 棒棒糖优格乳清松饼球

    棒棒糖优格乳清松饼球

    主料:松饼粉150克、自制优格乳清100克、全蛋1个 配料:蔓越莓少许、起司少许 这一款专门给小朋友做的小零售,棒棒糖优格乳清松饼球好看又好吃,制作时松饼粉可以利用优格代替水份,沾点希腊优格吃,健康又美味。 棒棒糖优格乳清松饼球的做法: 1、提前准备好所需要材料,如图所示: 2、松饼粉先放,加入自制优格拌匀 3、加入全蛋拌匀 5、然后静置20分 6、烤盘预...

  • 自制cream cheese奶油乳酪

    自制cream cheese奶油乳酪

    主料:全脂鲜奶1850ml、arla动物性鲜奶油150ml 配料:柠檬汁180ml 在家自己用鲜奶就可以制造简单美味的奶油乳酪,而且还可冷藏3天左右简单方法,而且自己做可以随意加入你喜欢的果酱来调味,聚餐网下面把自制cream cheese奶油乳酪的完整流程图分享给大家。 自制cream cheese奶油乳酪的做法: 1、先把鲜奶与动鲜倒入锅中,柠檬汁挤好备用。 2、把鲜奶及动鲜用中小火加热至微微滚,关小火后倒入第一次柠檬汁(柠檬汁分3次➕)...

  • 自制可乐饮料

    自制可乐饮料

    主料:香草1/2根、肉桂2根、柠檬1/2颗、丁香3g、小豆蔻种子2g 配料:水500ml、砂糖200g~500g 甜甜的可乐有着它特有的风味,其实自己在家只要提前购买好材料也能做出来,而且多试几次还能调出自己喜爱的味道,做完会觉得自己超像魔法师,非常神奇呢! 自己做的话也不会有化学添加物、对身体也很好,如果家中有吵着喝可乐的孩子们,给他们喝这个就对了 砂糖的用量可以决定可乐做出来的甜度,做甜一点也没关系,只要在加入无糖碳酸水时调整浓度就行了。...

  • 韩式泡菜青瓜杯

    韩式泡菜青瓜杯

    菜系及攻效:家常菜谱 韩式泡菜青瓜杯 食材:黄瓜,自制韩式泡菜 韩式泡菜青瓜杯的做法 1. 黄瓜洗干净,刨皮,切6公分左右段。 2. 用挖心刀,挖出瓜心部分,成空心圆圈。 3. 韩式泡菜制作 可以查看菜品的详细做法 4. 自制韩式泡菜切丝,然后填充在黄瓜空心圆圈中,用荷兰芹、小米辣圈装饰即可。 春节期间也别忘了去瘦 过年期间,上班族可以说是实实在在过了几天舒服日子,每天吃得好玩得好。但是不少上班族发现,春节还没过完,自己的脸已经圆了一大圈。这样下...[更多]...

  • 自制面包粉

    自制面包粉

    主料:吐司1片 配料:打碎机 喜欢吃炸食物的朋友都知道做这尖小吃面包粉是必不可或缺的,但很多人因为不知道哪里有卖的,所以我总是自己在家做,其实自制面包粉特别简单,超市买个吐司,把吐司打碎就行了,吐司粉打碎的过程也很有趣呢!如果你有剩下的吐司,推荐你可以试试这道自制的面包粉。 自制面包粉的做法: 1、将冷冻的吐司直接撕碎放进食物处理机打碎。 2、日式面包粉可以使用在任何炸物上,可以让炸物更酥脆喔! 成品图:...

  • 家庭奶酪制作过程带图片

    家庭奶酪制作过程带图片

    主料:鲜奶1000g 配料:白砂糖62g、吉利丁片8片 奶酪大人小孩子都爱吃,在家自己做奶酪无添加剂可以放心食用,聚餐网今天把这款家庭自制奶酪的全程分享给大家参考一下,注意每一步都附了详细图文解说,原材料非常简单,就是鲜奶配上吉利丁片,然后用白砂糖调味即可。 自制奶酪食材明细: 鲜奶1000g、白砂糖62g、吉利丁片8片 家庭自制奶酪过程图解: 1、起锅,开大火煮热鲜奶,注意一定要不停的搅拌,防止粘底...

  • 自制芒果果冻

    自制芒果果冻

    主料:芒果一个,清水250克,鱼胶粉15克,白糖30克 配料:   自制芒果果冻的做法很简单,只要把新鲜芒果切成丁,与融化的鱼胶粉混合后再冷藏至凝固即可。吃起来既有果冻弹滑的口感,又有芒果独立的甜香,有鲜甜美味又解暑的特点。下面一起来看怎么自制芒果果冻的图文教程。   芒果果冻的图文做法教程:   1、芒果去皮切小粒,放碗中待用。   2、锅中放清水,加入白糖和鱼胶粉,搅拌均匀。小火慢慢加热至白糖和鱼胶粉充分融化,关火。   3、当锅中的液体放温热时,...

  • 自制英式松饼-司康

    自制英式松饼-司康

    主料:低筋面粉300g,奶油65g 配料:糖30g,盐1g,牛奶60ml,无铝泡打粉2t,鸡蛋1颗司康英文名叫做SCONE)是一种传统的英式点心,很适合配下午茶来享用,今天我们尝试第一次在家试做这个小吃,搭配自制的蓝莓果酱,真的超好吃的哟!,下面把自制英式松饼司康的做法分享给大家。 自制英式松饼司康的做法教程: 1、首页先将面粉和泡打粉一起过筛备用,奶油切小丁后冰在冰箱30分钟备用 2、将所有的材料搅拌在一起为一个面团(速度要快,不然温度变高,面团会变的很难...

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