纱布

  • 蒲黄萝卜海带汤

    蒲黄萝卜海带汤

    蒲黄萝卜海带汤 主料:鲜白萝卜250克,海带20克。 辅料:蒲黄、生姜、香油、盐各适量。 蒲黄萝卜海带汤的做法 1、将海带清洗干净,切块。 2、白萝卜清洗干净切块。 3、将蒲黄放入纱布袋,扎好。 4、生姜片清洗干净。 5、将白萝卜、海带一起放入锅中,加入适量水,大火煮沸后。 6、然后加入用纱布包裹的蒲黄,改用小火煮30分钟。 7、取出纱布袋,和均匀,淋入香油,加少许盐即可。 海带的营养价值 海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。....

  • 自制马斯卡彭

    自制马斯卡彭

    主料:动物性淡奶油400克,柠檬汁15毫升 配料:   马斯卡彭(Mascarpone cheese)芝士是做味道浓郁的奶酪或蛋糕的必须品,很多人喜欢吃的提拉米苏也有用到。接下来要向大家介绍的制马斯卡彭,比正宗的吃起来酸味浓,但奶味却淡,特别适合天热的时候开胃来吃。不管是用来做自制提拉米苏,还是慕斯,或者涂面包,都非常的好吃。下面就一起来看怎么在家自制马斯卡彭的具体方法吧。   自制马斯卡彭的做法教程:   1、将淡奶油倒在锅中,开中小火加热,一边加热一边搅拌...

  • 什锦乌龙粥

    什锦乌龙粥

    什锦乌龙粥 原料:薏苡仁30克,冬瓜子仁100克,赤小豆20克,荷叶10克,乌龙茶适量。 什锦乌龙粥的做法 将薏苡仁、冬瓜子仁、赤小豆煮熟,放入用纱布包好的荷叶、乌龙茶,再煎煮7~8分钟,取出纱布袋即可,分2次服用。 煲汤网小提示南瓜和赤小豆能一起吃吗: 具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症鲤鱼和赤小豆不能一起吃吗: 相克...

  • 百合腰花汤

    百合腰花汤

    百合腰花汤 材料:猪腰250克,西洋参15克,鲜百合瓣、蒲公英、玫瑰花各10克,大枣6颗,姜3片,葱1根。 调料:米酒2大匙,盐1小匙,香油1大匙。 百合腰花汤的做法 1、将所有材料洗净;猪腰剖开去筋膜,剞花再切块;葱切末;蒲公英和玫瑰花放入纱布袋。 2、将西洋参、百合、大枣和纱布袋放入锅中,倒水煮沸后,转小火煮15分钟。 3、然后加入猪腰花块、姜片和米酒、盐、香油,待腰花煮熟后捞出纱布袋,最后加入葱末即可。 超市的百合和药店的有区 鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好...

  • 雪花鸡汤

    雪花鸡汤

    雪花鸡汤 材料:银耳30克,母鸡约750克,薏米100克,党参150克,红枣15克,山药20克 调料:姜片、葱白、盐各适量 雪花鸡汤的做法 1.党参、山药、银耳洗净切段,装入纱布袋内;红枣、薏米洗净另装袋。 2.母鸡宰杀干净,剁块,放入锅内,加入适量清水,再放入纱布袋和姜片、葱白,用大火煮沸,改小火炖3小时左右。 3.捞出纱布袋,用盐调味即成。 营养功效:党参含有维生素A、维生素C、维生素E、视黄醇、钾、钙、磷、锰、铜、镁等,它具有补气生血的功效;能养阴退热,清热解毒,止渴利尿。 煲汤小贴士:平日倦怠乏力、精神不...

  • 石斛羊肉汤

    石斛羊肉汤

    石斛羊肉汤 材料:羊肉400克,干姜、熟地各120克,苦瓜块100克,姜片适量,石斛20克。 调料:米酒80毫升,盐2小匙。 石斛羊肉汤的做法 1、羊肉洗净,切块,放入沸水中汆烫一下,捞出,洗净浮沫,备用。 2、将石斛、干姜、熟地洗净,放入纱布袋中包好备用。 3、将纱布袋、米酒放入锅中熬煮约1小时。 4、捞除纱布袋,加入苦瓜块煮至熟软,再加入羊肉块煮熟,最后加入盐调味即可。 冬季吃羊肉上火吗 羊肉 有人来电咨询:连着好几天朋友聚会,而且吃的都是涮羊肉,这几天一直上火、便秘、流鼻血,想问问专家怎么办?很多人认为羊肉...

  • 三椒鱼头

    三椒鱼头

    三椒鱼头 材料:大头鱼,大红椒,泡红椒、泡老姜、泡独头蒜、泡小米椒、泡黄贡椒、味精、鸡精,姜片、葱、蒸鱼豉油、啤酒、色拉油 三椒鱼头的做法 1、取老坛自制泡红椒、泡老姜、泡独头蒜、泡小米椒、泡黄贡椒,将独头蒜、老姜、红椒切碎后,再剁烂,盛入碗中;将小米椒、黄贡椒切碎,再剁烂,盛入碗中; 2、取一碗,铺上纱布,将剁碎的辣椒倒在纱布上,纱布裹紧,挤出辣椒碎中大部分水份即可,纱布裹紧,挤出辣椒碎中大部分水份即可; 3、大红椒适量,去蒂,破开后去籽,再上下切平,大红椒开叉,便于摆盘,大红椒可使鱼头味道回甜味很足;...

  • 枣仁龙眼粥

    枣仁龙眼粥

    枣仁龙眼粥 原料:粳米100克,酸枣仁30克,龙眼肉50克,红糖少许,清水适量。 枣仁龙眼粥的做法 1.将酸枣仁洗净,捣碎,用纱布包扎好;龙眼肉切成小粒;粳米淘洗干净。 2.汤锅上火,添入适量清水烧开,放入纱布包和粳米。待再次烧开后,转小火煮约半小时,再加入龙眼肉续煮成稀粥,拣出纱布包,加红糖调匀,即成。 特点:清淡微甜,味醇鲜香。 大厨提示:也可先将酸枣仁用适量水煎取汁,与粥同煮。 健康提示:酸枣仁具有养心阴,益肝血,宁心安神之功;龙眼肉具补益心脾,养血安神之功。两者煮粥,有养血安神,悦色润肤的功效。长期食用可...

  • 带花纹的五香茶叶蛋

    带花纹的五香茶叶蛋

    主料:鸡蛋、茶叶 配料:八角、桂皮、香叶、盐、酱油、糖、纱布、纱线、各式花草叶带有花纹的五香茶叶蛋不但味道鲜美,而且非常漂亮,看到就很有食欲。做这个五香茶叶蛋的时候见意大家把鸡蛋在汤汁中泡一晚上在吃,这样更加入味一些。 五香茶叶蛋是将茶叶融入烹饪中,是煮饭妇最喜爱的茶缘了,用带有中国特色的茶文化与最家常的调味大料五香一起来煮这最普通的食材鸡蛋,就能让它散发出特殊的香味,清爽灵气的茶叶融入了鸡蛋的鲜香,煮出来的鸡蛋咸香浓郁,蛋色泽更加的红润,味道也更香美,既可以做...

  • 玫瑰芝麻凉糕

    玫瑰芝麻凉糕

    主料:糯米250克、红豆沙200克。 配料:熟芝麻50克、熟花生米50克、玫瑰酱2汤匙、蜂蜜1汤匙。炎炎夏天推荐一道清凉解暑的小糕点,芝麻凉糕是西安回民街的特色小吃。加入了红豆沙,玫瑰酱。口感相当香甜,口感又糯又好吃,一点也不粘牙。在这炎炎的夏日里做来解解馋吧。 玫瑰芝麻凉糕的做法: 1、将糯米洗干净,浸泡4小时,蒸熟备用。 2、将糯米蒸熟晾凉,把糯米放在干净的纱布里。(纱布用清水浸湿) 3-4、在案板上反复揉碎成泥状。 5、将熟芝麻、熟花生...

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