活血

  • 盐水大虾

    盐水大虾

    菜系及功能:家常菜谱 盐水大虾 原料:大虾350克,花椒、姜、葱共15克,精盐、料酒各25克。 盐水大虾的做法 1)将大虾剪去须脚,挑开背筋,取出一条沙泥肠,再挑去脑中沙袋,洗净沥干水分。 2)锅置旺火上,加水(500克),放葱结、姜块(拍碎)、盐、花椒,烧至出香味时,用手勺顺锅边将水推转,下人大虾,加料酒,至有浮沫涌起,撇去,然后连汤一起倒人盆中,晾凉后,取虾装盘。 3)原锅上火,注入原卤汤旺火收汁,略淋于盘中大虾上即成。 特点:鲜嫩可口。 健康饮食网小提示 月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活...

  • 玫瑰花粥

    玫瑰花粥

    主料:新鲜大米一把,干玫瑰花蕾10朵 配料:冰糖适量   玫瑰花粥是用玫瑰花加大米做成的一道美味粥食,很多朋友也应该尝试过用花煮粥,这样煮出来的粥不仅美味可口,香甜十足,而且还有一定的养生意义呢。今天介绍的这道玫瑰花粥,长期食用不仅可以使人拥有清新的体香,还可活血,理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。而熬玫瑰花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含在尚未开放的花蕾之中。   关于玫瑰:花草魔力植物药妆研究表明,玫瑰还有调理女性生理...

  • 绿豆葛根粥

    绿豆葛根粥

    绿豆葛根粥 原料:绿豆50克,葛根粉50克,粳米50克。 绿豆葛根粥的做法 先将绿豆、粳米洗净一同入锅,加水适量,用大火烧开,再用小火煮成稀粥,然后加入葛根粉煮成粥。 服法:每日2次,每次1小碗,可常服。 功效:生津止渴,活血通络,降脂。 主治:适用于缺血性中风的预防,尤其是伴有高血压、高血脂、冠心病的病人。 说明:绿豆含丰富的淀粉、蛋白质、维生素等,而脂肪含量很少,能兴奋神经,增强食欲,防治高脂血症。葛根粉性味甘辛、凉,能清泄胃热,生津止渴,活血通络,还能扩张心脑血管,增加血流灌注,改善心脑细胞的缺血缺氧状态。本...

  • 当归鸡汤

    当归鸡汤

    中医认为,当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,特别适宜女性服用,用以煮粥、煲汤都很适宜。 当归鸡汤 材料:当归30-100克,母鸡1只 调味料:盐、食用油各适量 当归鸡汤的做法 1、当归洗净,放入沙锅中,加水煎取药汁。 2、将母鸡宰杀,去毛及内脏。 3、处理好的母鸡放入盛器中,加油、盐和清水,隔水蒸1小时至熟。 4、将鸡汤倒出,与当归药汁混合即成。 营养功效:温经散寒,养血活血。 煲汤网小提示桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体...

  • 黑豆活血粥

    黑豆活血粥

    黑豆活血粥 原料:粳米100克,黑豆50克,鸡血藤20克,苏木10克,元胡粉3克,红糖适量。 黑豆活血粥的做法 1.黑豆拣净杂质,淘洗干净;同时把鸡血藤和苏木放在沙锅内,加适量水煎熬40分钟,过滤去渣,备用。 2.净锅上火,添入适量清水烧开后,下粳米、黑豆,待重烧开,打去浮沫,转中火煮至料烂汤稠时,加入药汁和元胡粉,续煮10分钟,加红糖调味,即可食用。 特点:黑豆筋道有嚼头,美味可口。 大厨提示:药液可提前熬好,存冰箱内,随用随取;熬制时间要在40分钟以上。 健康提示:此粥补肾活血,通络止痛,适用于气滞血淤型血管...

  • 脊肉粥

    脊肉粥

    脊肉粥 来源:《养生食鉴》 原料:猪脊肉60克,粳米150克,食盐、香油、川椒粉、大茴粉少许。 脊肉粥的做法 先将猪脊瘦肉洗净,切成小块,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥。待粥将熟时,加入调味品,再煮1~2沸即可。 用法:可作早晚餐随意服食。 功效:补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起馗赢。 注意事项:肥胖人及高血脂、高血压的病人,不宜常食。 补肾抗衰吃黑豆有用吗 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而...

  • 鹿角胶粥

    鹿角胶粥

    鹿角胶粥 来源:《本草纲目》 原料:鹿角胶15~20克,粳米100克,生姜3片。 鹿角胶粥的做法 先煮粳米作粥,待沸后放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。 用法:每日1~2次,3~5日为1疗程。 功效:补肾阳,益精血。适用于肾阳不足所致的阳痿,早泄,遗精,腰痛,妇女子宫虚冷,不孕,崩漏、带下等。 注意事项:阴虚火旺,口干舌燥,尿黄便秘或感冒发热者忌服。适宜于冬季服用。 补肾抗衰吃黑豆有用吗 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高...

  • 羊腰粥

    羊腰粥

    羊腰粥 原料:狗脊38克,杞子38克,陈皮5克,羊腰(肾)4只,粳米适量,细盐少许。 羊腰粥的做法 1.先将羊腰4只分别剖开成两片,去净腰臊筋膜,用清水洗干净,切成片状,待用。 2.将狗脊、杞子、陈皮、粳米分别用清水洗干净,备用。 3.将以上所有材料一齐放入煲内,加入适量清水,中火煲成稀粥,加入幼盐少许调味即可。 说明:对肾气衰弱、肾精衰败、腰脊疼痛、活动不自如、性功能减退等症状有疗效。 补肾抗衰吃黑豆有用吗 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素锌、铜、...

  • 糯米黑豆粥

    糯米黑豆粥

    糯米黑豆粥 材料:糯米100克,黑豆30克,红枣20克 调料:白糖3克 糯米黑豆粥的做法 1、糯米、黑豆均泡发洗净;红枣洗净,去核,切成小块。 2、锅置火上,倒入清水,放入糯米、黑豆煮至米、豆均开花。 3、再加入红枣同煮至粥呈浓稠状且冒气泡时,调入白糖拌匀即可食用。 营养功效:黑豆具有祛风除湿、调中下气、活血、解毒、利尿、明目等食疗作用:糯米益气养阴,能够温补脾胃。此粥具有增强免疫力的食养功效。 煲粥特别提示:以米粒较大、有米香、无杂质的糯米为佳。 黑豆的功效与作用 黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋...

  • 桃花粥

    桃花粥

    桃花粥 原料:粳米100克,桃花10朵,白糖少许,清水适量。 桃花粥的做法 1.将桃花分瓣洗净,控干水分;粳米拣去杂质,淘洗干净,沥水待用。 2.净沙锅放在火上,添入适量清水烧开,下入粳米。以旺火烧开,打去浮沫,转小火煮成稀粥,再加入桃花瓣和白糖,略煮,即可离火食用。 特点:色泽淡红,清甜益人。 大厨提示:桃花瓣不宜久煮,应最后加入。 健康提示:桃花含有山柰酚、胡萝卜素、维生素等成分,其中山柰酚有较好的美容护肤作用。中医认为,桃花味甘、辛,性微温,有活血润肤、化淤止痛等功效。与粳米共煮为粥,具有利水、活血、通便之...

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