台湾省

  • 蒜头酱

    蒜头酱

    主料:青蒜头和生大蒜头1千克 配料:生抽、陈醋(或白醋)、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、凉开水   蒜头酱是一种民间广泛应用的传统调味品,其味香辛、酸辣、咸甜俱全。在酷暑炎夏,是福建、广东和台湾省几乎家家必备的开胃菜。今天大家分享一个超详细的蒜头酱制作方法图文教程。   蒜头酱超详细的步骤分解图:   1、蒜头切碎(或压成蓉;又或者放油锅里炒微微焦)。   2、加入生抽、陈醋(或白醋)、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、凉开水,调匀即可。   3、以上调料...

1

TAG标签