分肥

  • 玉米蔬菜肉丸

    玉米蔬菜肉丸

    主料:3分肥7分瘦猪肉180克,香甜玉米粒 30克 ,胡萝卜20克,碗豆20克,姜蓉1/2小匙 配料:盐1/2小匙,生抽2小匙,玉米淀粉1/2大匙,芝麻香油 1小匙   两岁以上的宝宝正是吃饭长身体的时候,做一些像玉米蔬菜肉丸这样营养丰富、味道香鲜又好消化的美食给宝宝吃,可以让宝宝吃得开心,也会让宝宝爱上吃饭。还有利于把挑食、吃饭不老实等一些坏习惯扼杀在萌芽状态。玉米蔬菜肉丸子如何做才好吃呢?一些来看相关的配料搭配及怎么做最好吃的方法过程吧。   玉米蔬菜肉丸的做...

  • 家常肉饼

    家常肉饼

    主料:中筋面粉200克,水120克 配料:猪肉馅(七分瘦三分肥)200克,料酒1大勺(15ml),糖1小勺(5ml),香油1大勺(15ml),酱油1大勺(15ml),盐4克,白胡椒粉1/4小勺(1.25ml),花椒粉1/2小勺(2.5ml),姜末10克,葱末50克。 这款家常肉饼是我从小吃到大的,美味的肉饼,对于很多人来说,吃几十年也不会腻,这也是北方最常见的主食,一个肉饼配一碗汤或者面条就是一顿非常美味的晚餐。 材料: 面饼配料:中筋面粉200克,水120克...

  • 黄金虾球

    黄金虾球

    主料:猪肉170克,虾100克 配料:蛋清38克,盐3克,胡椒粉1克,面包糠、油适量在家做这道黄金虾球的时候一定要先把虾线给处理掉,而且要剪掉头尾,用手挤出虾线和脏东西,下面把好吃的黄金虾球制作方法分享给大家。 黄金虾球的做法图解: 1、准备170克猪肉(图1),最好是稍微有点肥肉的,三分肥七分瘦或者两分肥八分瘦都可以。重量仅供参考。 2、剁成肉泥(图2)。 3、加1克胡椒粉、3克盐、38克蛋清(图3)。我用了一个大个鸡蛋的蛋清,特意称了重量供参考。...

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