挑出

  • 婴儿鱼肉松

    婴儿鱼肉松

    主料:鳕鱼两块 配料:盐很少许、葱丝、姜丝 宝宝的小时候要添加鱼肉辅食,每天做太麻烦了,做成鱼肉松慢慢给宝宝吃最方便,今天专门分享一个给婴儿食用鱼肉松,没有添加多余的调料,宝宝吃的更健康。 婴儿鱼肉松的做法: 第一步:鱼洗干净,去鳞,葱姜切丝 第 二步:盐抹在鱼肉上,葱姜铺底,上面在撒一些,这样会比较入味,稍微腌10分钟,然后烧水,等水开,大火蒸15分钟。(其实在是否在宝宝辅食里是否加盐的问题上我比较犹豫,加的很少,主要是为了去腥,婴儿对盐是...

  • 花椒盐焗虾

    花椒盐焗虾

    每年中秋之前,家里总是要屯上大量的养殖虾、海虾储存着,以保证这一冬直到转年鲜虾上市都不会断顿。我自己已经买了1000多块的了,前些日子老妈老爸又给我买了20多斤,而且个头都很大的呢。一部分做了虾干,剩下的处理好了分袋包装好让我去取,那啥~只有亲爹亲妈才会这么仔细认真吧 回家就着鲜亮做了这道花椒盐焗虾,短短几分钟,鲜香肉美的原始滋味就做得了。好久木有认真拍照了,狂摁快门慢慢找灵感哈 花椒盐焗虾 原料:鲜虾9只、腌制盐100克、花椒一把(约40粒) 花椒盐焗虾的做法 1、鲜虾用水冲净,沥干水分后,用剪刀剪去虾须。...

  • 腊八蒜烧带鱼

    腊八蒜烧带鱼

    年前泡的腊八蒜是不是还没有吃完,今天就做一道腊八蒜烧带鱼吧,简单又美味,一吃就知道是家里的味道。 腊八蒜烧带鱼 材料:带鱼,全蛋液,料酒,盐,葱姜 腊八蒜烧带鱼的做法 1、带鱼洗干净切断,控干水分,用料酒、盐、葱姜腌上1小时 2、将葱姜挑出,用吸油纸沾干水分后,裹上全蛋液 3、下入锅中炸到两面金黄 4、锅中留一点点的底油,加入葱姜 5、加入半碗的腊八蒜 6、加入一勺糖 7、加入料酒、酱油和一点点的盐(腌的时候加过盐了) 8、加入开水 9、水开后加入炸好的带鱼,炖40分钟左右,收汁就可以了 健康饮食网小提示...

  • 黄金虾球

    黄金虾球

    主料:猪肉170克,虾100克 配料:蛋清38克,盐3克,胡椒粉1克,面包糠、油适量在家做这道黄金虾球的时候一定要先把虾线给处理掉,而且要剪掉头尾,用手挤出虾线和脏东西,下面把好吃的黄金虾球制作方法分享给大家。 黄金虾球的做法图解: 1、准备170克猪肉(图1),最好是稍微有点肥肉的,三分肥七分瘦或者两分肥八分瘦都可以。重量仅供参考。 2、剁成肉泥(图2)。 3、加1克胡椒粉、3克盐、38克蛋清(图3)。我用了一个大个鸡蛋的蛋清,特意称了重量供参考。...

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