发芽

  • 烤箱烤蒜头

    烤箱烤蒜头

    主料:一整颗的蒜头1个 配料:橄榄油少许,黑胡椒少许,盐少许 在义式餐厅常吃到的烤蒜头非常美味,回来自己在家做也试作了一下,做法超级简单,而且很好吃哟,今天就把这款义式烤蒜头的做法分享给大家。 烤箱烤蒜头的做法: 1、把蒜头尾巴1/3切掉 切掉的部分 可以拿来炒菜不会浪费唷。 2、将橄榄油淋一点在蒜头切面上 接着把胡椒 盐撒上去! 3、把他放进烤盘里加盖,没有小烤盘的话可以用铝箔包起来,变成一球丢进烤箱也可以,然后180度烤个15分钟,好吃...

  • 花生芽炒肉

    花生芽炒肉

    食疗兼备的长寿芽菜---花生芽炒肉 绿豆芽、黄豆芽经常会出现我们的餐桌上,但花生芽亲吃过吗?前两天逛超市时,我突然发现这种新蔬菜花生芽现身,芽苗黄嫩,大约10-15厘米长,底部长有根须,根须上还沾着少量沙土,有的顶端还留有淡红色花生衣,价格还不便宜。因为以前在饭店吃过这道菜,口感不错,只是很少看到卖的,今天是第一次在超市里发现,所以毫不犹豫的买回去解馋。 有人会担心,“这霉变的花生会致癌,发芽的土豆也有毒,发芽的花生可以吃吗?”其实花生芽和黄豆芽、绿豆芽一样,属于芽苗菜,是花生米发芽而来,吃起来脆脆的,只有新鲜优质...

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