乳黄

  • 手工炼乳

    手工炼乳

    主料:全脂牛奶250ml,白砂糖100g 配料:烫过的玻璃罐1支 DIY手工炼乳冬日又美味,昨天做了一小罐手工炼乳,非常好吃可口,而这款炼乳却可以做出!例如:淋上草莓、越式咖啡、打果汁牛奶...... 只好自己动手解决自己的口腹之欲,甜度可依个人喜好调整。 手工炼乳的做法: 1、将牛奶与糖倒入锅中。 2、开中小火,持续搅拌15~20mins 。 3、之后会有点变乳黄色而且有点稠,即可关火,放凉。 4、放凉后的炼乳倒入消毒过的玻璃罐。 成品...

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