慢慢
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粉丝肉丸子汤
记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子，做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做，一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢，偶儿做点就会搭配点其他食材一起做，这样他还能吃几个，呵呵，昨天在调味料中增加了一些他爱的番茄酱，尝试一下新的做法。 粉丝肉丸子汤 材料：瘦肉300g左右、鸡蛋1个、淀粉2勺、番茄酱3勺、盐3g、蒜4~5个、清水适量 粉丝肉丸子汤的做法 1、蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末 2、剁好的肉装碗中，先加入、鸡蛋、番茄酱、盐顺着一个方面拌匀 3、加入淀粉和水慢慢搅拌均匀，水不能一...
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韭菜鸡蛋豆渣饼
之前写过一篇关于打豆浆后豆渣的吃法----紫薯豆渣饼，今天换一种吃法试试，也很不错！ 每次打豆浆我都舍不得将豆渣扔掉，查过网上资料，豆渣中富含的营养甚至高于豆浆，而且现在提倡吃粗粮，这豆渣应该是标准的粗粮了。我曾经试着用简单的方法吃豆渣，就是在热的豆渣里调入蜂蜜，那样的吃法原始简单却不能总是使用，太乏味了。 这个韭菜鸡蛋豆渣饼其实也很简单，我前后用了不到十分钟就搞定，不妨动手试试！ 打豆浆，豆渣怎么办？----韭菜鸡蛋豆渣饼 材料：韭菜一小把、鸡蛋三个、豆渣（打一壶豆浆剩下的） 韭菜鸡蛋豆渣饼做法 1、将韭菜切碎...
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