甜品

冰淇淋西米饮

主料：兰香子50g、西米50g 配料：冰淇淋、炼乳、白砂糖各适量　　冰淇淋西米饮是用西米、兰香子与冰淇淋搭配做出来的一道美味甜品，Q滑的口感，香甜的味道十分的惹人喜爱，这道甜品不仅适合炎热的天气去热解暑，也可以当做一道饭后小甜品。这道冰淇淋西米饮的做法也很简单，一学就会，下面就来为大家详细介绍这道冰淇淋西米饮的做法技巧。　　冰淇淋西米饮的做法教程：　　1.准备一锅热水倒入西米，煮至沸腾。　　2.然后盖上盖子闷十五分钟左右，这时的西米已经没有白点了。...

西餐食谱 2020-08-14 214 西米冰淇淋放进这道甜品做法
杨枝金捞

主料：芒果2个，橙子或西柚1个，煮好的西米、糖水各适量配料：　　炎炎夏日，冰爽甜品是大家共同喜爱的东西，杨枝金捞就是一道解暑消渴的美味甜品，平时我们在甜品店里吃的杨枝金捞又贵又少，吃起来很不过瘾，怎样才能自制出好吃的杨枝金捞呢?今天就教大家怎样用最简单的材料和方法做出美味的杨枝金捞。　　杨枝金捞的做法教程：　　1.准备好材料，并把所有材料提前冷藏数小时。　　2.橙子去皮，剥出里面的肉(只用了3瓣)。　　3.芒果切开，用勺子沿着边缘慢慢的把肉...

西餐食谱 2018-01-10 242 芒果甜品冰块糖水材料橙子
杨枝甘露

人人都可在家做的传奇经典甜品----好喝养眼杨枝甘露坊间都说杨枝甘露是港版甜品，其实杨枝甘露最早是在新加坡诞生的，1987年，利苑酒家在新加坡开设海外分店，黄永帜（香港人称帜哥）因应新加坡的热带气候创作出甜品杨枝甘露，这是他自己在电视节目里说的，不过在新加坡当时因为定位在高端酒店，所以并没有广为人知，而后来被香港平民的甜品店收来后发扬光大，并广受好评热捧，渐渐成了很多甜品店的招牌甜点，成了经典，还有了各种版本的罐装饮料瓶，成了真正的方便饮料，真是传奇～～据说名字是因为甜品中的柚子，样子纤细如水滴，若隐若现，如观...

家常菜 2017-08-21 418 芒果甘露西米甜品新加坡柚子
弥猴桃班戟

主料：饼皮配方：蛋黄2个，细砂糖150克，牛奶110克，黄油7克，低筋面粉50克配料：内馅配方：淡奶油100克，细砂糖20克，水果适量　　弥猴桃班戟是一款用弥猴桃、鸡蛋饼和淡奶油做的甜品。班戟是香港人将西式甜品的改良做成的经典的港式甜品，有营养丰富，口味多变的特点。这款加了弥猴桃的甜品，超甜，超香滑，吃着令人十分回味。下面就来介绍怎么在家DIY好吃的弥猴桃班戟的方法和技巧。　　弥猴桃班戟的做法教程：　　1、蛋黄加入细砂糖，搅拌均匀，加入牛奶拌匀。...

西餐食谱 2017-03-23 370 奶油过筛弥猴桃甜品拌匀黄油
黄桃枸杞小甜品

主料：黄桃，枸杞配料：冰糖现在是桃子最后的丰收季了，而且价格也比较便宜，大家可以做好多的小甜品，除了自家吃的，还送了好多给朋友，今天先给大家来上这么一小碗，甜滋滋，凉冰冰的黄桃枸杞小甜品，让你爽快至极! 黄桃枸杞小甜品的做法： 1、买来桃子，最好是黄金桃，削去皮。 2、挖出果肉。 3、切成小块。 4、准备好枸杞，洗净。 5、桃子块放蒸锅上，上汽后，计时，蒸10分钟。 6、撒上枸杞，再蒸5分钟。焖5分钟，揭开...

儿童食谱 2016-12-02 458 枸杞桃子冰糖通便胡萝卜素甜品
蜜豆双皮奶

一款滋润的快手小甜品----蜜豆双皮奶女人节啦，喵喵先在这里祝各位女人节快乐！喵喵推荐一款特别适合今天吃的小甜品，让亲们甜甜蜜蜜的过女人节！牛奶和蛋清完美的结合在一起，滑嫩嫩的哦，搭配蜜豆是最好的选择啦。关键是这款小甜品不需要用烤箱，做起来很省事，直接上锅蒸就行了。不过揭奶皮那个步骤有点小麻烦，牛奶加热，但没到沸腾的时候就可以关火了。在室温下过一会奶皮就形成了，倒出来的时候慢一点，奶皮自然就留在容器底部啦。做这类的甜品，玻璃的容器最合适了，耐高温怎么蒸、烤都不怕，而且玻璃的明亮的透视力可以让甜品看起来更诱惑...

家常菜 2016-07-30 404 奶皮牛奶蛋清甜品香草豆荚
满记白雪黑珍珠

主料：芋圆1份，地瓜圆1份，桂圆肉几个，芒果半个，明列子(又名兰香子)1勺，香蕉1只配料：椰浆60g，奶油40g，糖40g，冰块160g 每次去满记都会点一份白雪黑珍珠甜品来吃，最爱吃的桂圆肉，香甜可口，总是忍不住多吃几口，桂圆能补气血对身体也特别好。今天我就把这款满记甜品白雪黑珍珠的制作方法分享给大家，注意明列子泡发后会膨胀28倍，所以要一次必加太多了，糖的分量大家可根据自己口味随意增减。满记白雪黑珍珠的做法： 1、芒果切丁备用，明列子一勺加点凉水泡开(...

儿童食谱 2015-09-05 347 列子地瓜糖浆甜品冰块芒果
家常版老北京果子干

主料：杏干100克，高庄柿饼200克，莲藕一节400克配料：　　初春做点快手甜品滋养着干燥的身体需要，感觉很适合的样子。所以聚餐网今天就给大家介绍最古老的老北京果子干的家常做法，希望大家分喜欢。　　刚好看到范志红老师在微博里说道“水果干浓缩了水果中的纤维和矿物质。它们几乎都含有高量的膳食纤维，钾元素，加上大量抗氧化物质，对预防心脑血管病有益。有随机化人体研究发现，用葡萄干替换其他加工零食，能给血压正常高值的人带来血压下降。不过，吃水果干需要相应减少鲜水果，或...

特色食谱 2014-04-22 294 柿饼杏干莲藕水果果子甜品
糖水南瓜

主料：小南瓜1个配料：冰糖、大红枣各适量　　糖水南瓜的家常做法很简单，是人人都很容易就学会的营养甜品。南瓜富含氨基酸和活性蛋白，维生素等营养元素含量也相当高，能够健脾益气、养胃润肠以及促进孩子们的生长发育，预防癌症等等，有许多的功效，常吃对人体非常有益。聚餐网介绍的这道用南瓜和补血养颜，健脾强身的红枣一起做的糖水南瓜，是道老少皆宜的养生甜品。　　糖水南瓜的做法教程：　　1.黄金南瓜去皮去瓤，切成块，摆入盘中，表面放入几颗红枣。　　2.少许冰糖加一...

保健食谱 2014-01-05 276 南瓜糖水冰糖红枣做法甜品
木瓜蛋奶布丁

主料：鸡蛋3枚、木瓜半个、牛奶100克、细砂糖20克、吉士粉少许、银糖珠适量。配料：　　今天介绍的木瓜蛋奶布丁是一款专门为保护儿童视力所做的小甜品，虽然起不到标本兼治的作用，但帮助排除肝毒，保护眼睛还是相当不错。现在手机小游戏日益成为造成儿童提早近视的罪魁祸首，让不少做父母的头痛不已。虽然不能绝对的杜绝，但适当吃些木瓜、胡萝卜之类的食品，做下食疗还是有一定的帮助。　　布丁，英语pudding的译音，亦有称作“布甸”，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多...

儿童食谱 2013-12-14 482 布丁木瓜鸡蛋容器牛奶甜品